A sociedade sem dinheiro precisa considerar pequenas empresas de serviços de alimentação?

Ao longo da história, a sociedade usou uma variedade de mecanismos diferentes para representar valor. Quer seja ouro, madeira ou metais raros – um meio de troca pode ser facilitado por praticamente qualquer coisa. Papel-moeda, ou dinheiro, desde então substituiu o sistema de troca de tempos passados, mas por quanto tempo mais?

Freqüentemente ouvimos sobre o potencial que uma ‘Sociedade sem dinheiro’ oferece e parece que não podemos estar muito longe disso. Por exemplo, no final de 2017, foi relatado que a Suécia estava a caminho de se tornar a primeira nação do mundo a ficar completamente sem dinheiro, com pouco menos de 1% das transações diárias pagas com papel-moeda. Pelo contrário, a era da digitalização resultou em cartões de débito / crédito, carteiras eletrônicas e agora criptomoedas, fornecendo um mecanismo de pagamento muito mais eficiente para o cidadão moderno.

Vamos pegar a indústria de serviços alimentícios como um caso de uso aqui:

The Age of Digital Cash

O nascimento dos pagamentos digitais na indústria de serviços alimentícios começou em 1949, em que um empresário de Nova York sofreu o constrangimento de esquecer sua carteira. Poucos meses depois, Frank McNamara voltou ao mesmo restaurante, mas desta vez, ele apresentou um pequeno cartão de papelão para fazer o pagamento. Este foi o nascimento da indústria de cartão de crédito.

Em movimento avançar no tempo, vimos caixas eletrônicos e transferências bancárias substituindo o cheque, serviços bancários online substituindo tijolos e argamassa e e-wallets como PayPal substituindo o dinheiro vivo, com criptomoedas e tecnologia de blockchain entrando em cena em 2009.

Em última análise, o objetivo final de todo avanço tecnológico é tornar a vida mais fácil não apenas para o consumidor, mas também para o comerciante. Dinheiro é muito inconveniente. Não faz muito tempo, se você estivesse desfrutando de uma noite de vinhos e jantares e ficasse sem dinheiro, teria que sair do estabelecimento para encontrar um caixa eletrônico. Agora, este é um problema praticamente inexistente, mesmo em mercados emergentes como o Continente asiático.

No outro extremo do espectro, os comerciantes podem reduzir os custos de transação, melhorar a eficiência transacional e, finalmente, ao tornar a vida mais fácil para o consumidor, aumentar as vendas. Então, como isso se relaciona com a indústria de serviços de alimentos?

Digitalização na Indústria de Food Service

A esfera de serviços de alimentos é uma indústria que exige muito dinheiro. Os clientes querem entrar e sair, e os comerciantes entendem a importante relação entre velocidade e eficiência. Isso é especialmente verdadeiro no setor de fast-food, onde um aumento no tempo de serviço tem um efeito direto nos resultados financeiros.

O dinheiro também é complicado quando se trata de contabilizar receitas periódicas. Não apenas os operadores de serviços de alimentação precisam se envolver na cansativa tarefa de “descontar” no final de cada dia útil, mas o fardo de manter grandes quantidades de papel-moeda também pode levar ao risco de roubo ou má gestão. Todos esses problemas podem ser significativamente protegidos se o dinheiro digital for utilizado.

Para ilustrar a necessidade de uma sociedade sem dinheiro dentro da indústria de alimentos, a rede de saladas Sweetgreen anunciou que até o final de 2017, 60 de suas lojas estariam totalmente sem dinheiro. O resultado? O cofundador Jonathan Neman relatou que as lojas foram capazes de facilitar 5-15% mais transações para cada hora de serviço.

No entanto, é importante reconhecer que, embora os benefícios acima mencionados dos pagamentos digitais, sem dúvida, continuem a crescer em demanda, uma pequena advertência está à espera – taxas de transação para pequenas empresas.

Os pequenos comerciantes de serviços de alimentação não devem ficar para trás

Grandes redes corporativas como McDonald’s, KFC e Subway não só são capazes de engolir taxas bancárias de terceiros, mas também são capazes de negociar taxas mais favoráveis ​​diretamente com a instituição financeira em questão, algo que os proprietários de pequenas empresas de serviços de alimentos não são capazes de fazer Faz.

Quando as pequenas empresas decidem mergulhar no cartão de débito / crédito, elas são obrigadas a passar por um processador de pagamento terceirizado. Isso geralmente consiste em uma taxa fixa por transação, mais uma taxa de porcentagem que varia entre 1-5 por cento do total da transação e às vezes mais.

Embora pareça não haver nada na mesa que sugira que isso provavelmente mudará em breve, uma tecnologia alternativa, um tanto emergente, pode ter a resposta – o blockchain.

A tecnologia Blockchain é a solução?

Um dos maiores aspectos da invenção de criptomoedas e seu protocolo blockchain subjacente é que o fenômeno não discrimina o tamanho. Quer a transação seja de US $ 1.000 ou apenas 50 centavos, as taxas de transação raramente são mais do que uma fração de um centavo.

Como resultado, as pequenas empresas de serviços alimentícios podem agarrar o fenômeno sem dinheiro pelos chifres, sem ter que se preocupar com seus resultados financeiros. Além disso, com o blockchain facilitando transações imutáveis ​​que não podem ser alteradas, emendadas ou excluídas, também tem o potencial de permitir que pequenos operadores de serviços de alimentação rastreiem, monitorem e auditem transações de forma segura, aliviando subsequentemente a temida tarefa de ‘descontar’, má gestão ou pior – roubo.

Um projeto que percebeu essa lacuna considerável no mercado é Resto, que estão construindo um protocolo baseado em blockchain que tem o potencial de revolucionar a indústria de serviços alimentícios. O conceito por trás do projeto é permitir que os clientes façam compras de alimentos e bebidas com seu token de criptomoeda nativo – o token Resto.

Ao fazer isso, os clientes não apenas podem fazer transações instantâneas e seguras, mas também têm a chance de se beneficiar de descontos e recompensas no estilo de fidelidade em uma variedade de negócios na plataforma. Ao mesmo tempo, pequenos operadores de serviços de alimentos podem facilitar a sociedade sem dinheiro sem serem penalizados por processadores de pagamentos terceirizados. Essencialmente, acomodando o processo de pagamento em uma base ponto a ponto, a remoção de intermediários caros pode beneficiar o comerciante e o consumidor.

Com a inovação ao virar da esquina e o blockchain criando constantemente soluções para tantos pontos problemáticos em vários mercados, parece que veremos potencialmente uma sociedade sem dinheiro surgindo nos próximos anos.

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