Viță de vie franceză „P. Ferraud & Fils ”împărtășește detalii despre implementarea sa Blockchain

În lumea blockchain-ului se întâmplă multe lucruri simultan. Este dificil să țineți evidența tuturor, iar exemple notabile de implementări reușite rămân adesea nevăzute și neauzite. Nu a fost cazul lui P. Ferraud & Fils, un producător francez de vin care folosește tehnologia blockchain pentru toate exporturile către China. Scopul sistemului blockchain este de a preveni vânzarea produselor frauduloase în țară. Vinul francez este rafinat și exotic, prin urmare are un preț semnificativ ridicat.

Importatorii chinezi au fost afectați de persoanele antreprenoriale neplăcute din țară care au refolosit sticlele, le-au umplut cu vin ieftin și le-au vândut ca fiind originale. Cu ajutorul proiectului VeChain, importatorii chinezi de vin au un instrument tehnologic care îi protejează de vânzările frauduloase și se asigură că consumatorii sunt feriți de vinurile false. Pentru a afla mai multe despre această implementare am contactat direct producătorul „P. Ferraud & Fils ”și i-a adresat câteva întrebări importante doamnei Dana Gasiorowska, un oficial de vânzări care a susținut solicitarea noastră de presă.

Imagine a sticlei Ferraud vândute pe piața chineză, etichetă frontală.

CryptoNews: Când a început parteneriatul cu VeChain? 

Gasiorowska: Crama noastră, P. Ferraud & Fils (creat în 1882), este specializat în vinurile Beaujolais și Mâconnais. Am avut un parteneriat comercial cu o companie de prestigiu: D.I.G (Shanghai Waigaoqiao Direct Imported Goods Co., Ltd.) de mulți ani, unde importă și distribuie vinurile noastre, în principal în zona Shanghai. Proiectul de aplicare a tehnologiei blockchain vinurilor a fost inițiat de importatorul nostru în 2016. Apoi, în ianuarie 2017, am intrat în contact cu echipa VeChain din Shanghai și am început să cooperăm activ.

CryptoNews: Care au fost rolurile companiilor implicate?

Gasiorowska: Importatorul nostru din Shanghai a stabilit mai întâi obiectivele și specificațiile generale. Echipa VeChain a fost însărcinată cu crearea unei soluții care combină blockchain-ul și IoT în așa fel încât să poată fi utilizat atât de noi, cât și de importatorul nostru și adaptat problemelor specifice legate de afacerea cu vin. Din partea noastră, am fost adesea în legătură cu echipa VeChain pentru a explica fiecare etapă a producției de vin (de exemplu, vinificare, îmbuteliere, etichetare), precum și procedurile legate de comenzi. Sistemul este operațional acum și putem spune că P. Ferraud & Fils este prima companie din lumea vinului care folosește tehnologia blockchain.

CryptoNews: Care sunt pierderile estimate din cauza produselor false de pe piață?

Gasiorowska: Este imposibil de estimat. Am văzut multe exemple de sticle false și suntem convinși că fiecare exportator este preocupat, noi și atâtea alte companii, chiar și cele mai renumite. Crama noastră a dorit întotdeauna să garanteze calitatea vinurilor noastre. Deci, acest lucru este dramatic pentru noi dacă oamenii cumpără sticle false marcate cu numele fabricii noastre și sunt înșelați cu conținutul. Este dăunător atât pentru imaginea de marcă, cât și pentru cifra de afaceri.

CryptoNews: Câte vinuri exportați în China?

Gasiorowska: Exportăm în medie 100.000 de sticle în China în fiecare an, având 2 importatori principali (doar unul implementează VeChain până acum)

CryptoNews: Care sunt diferențele dintre abordarea tradițională și utilizarea acum a tehnologiei blockchain?

Gasiorowska: În abordarea tradițională, este destul de ușor să copiați orice produs și să oferiți consumatorilor informații false despre acesta, în timp ce tehnologia Blockchain oferă multă securitate, deoarece este inviolabilă. Doar noi și importatorul nostru avem acces la VeChain și la datele conținute. Aceste date se referă în principal la detalii de tractabilitate: de exemplu data îmbutelierii, numărul lotului, data expedierii și altele.

Trasabilitatea nu este nouă pentru noi, avem proceduri eficiente de mulți ani acum pentru a urmări cu precizie fiecare Cuvee, fiecare sticlă, de la recoltarea strugurilor până la livrare. Dar, înainte, aceste proceduri ne priveau doar pe noi.

Acum împărtășim aceste informații importatorului nostru. Mai mult, sunt implicați și ei, deoarece ne trimit comanda prin intermediul platformei VeChain Thor Blockchain și pot adăuga și alte informații despre vin, odată ce i-am livrat acestora (de exemplu: unde sunt stocate vinurile). De asemenea, foarte important este ca consumatorii să fie conștienți de toate acestea. Fiecare sticlă are un cod QR unic, ca un fel de sigiliu de garanție. Pentru a putea fi siguri că vinul vine cu adevărat de la P. Ferraud & Crama Fils.

(Cu toate acestea, nu toate detaliile sunt afișate consumatorilor, deoarece ar fi foarte plictisitor pentru ei, așa că am făcut o selecție de elemente esențiale. Numai profesioniștii pot avea acces la toate detaliile de trasabilitate).

CryptoNews: Tehnologia este funcțională, adică vinurile dvs. pe piața chineză folosesc în prezent tehnologia?

Gasiorowska: Da, este operațional. Prima comandă procesată prin VeChain a fost în iulie 2017. Au existat unele probleme chiar de la început, dar la scurt timp după ce s-au făcut unele îmbunătățiri în sistem și toate aceste probleme au fost rezolvate..

CryptoNews: Ce tip de investiție a fost necesară de la compania dvs. pentru implementarea sistemului (în ceea ce privește forța de muncă, finanțele, educația)?

Gasiorowska: Din partea noastră, investiția se referă mai ales la timpul petrecut în timpul concepției sistemului, deoarece am oferit sfaturi legate de specificitățile vinului. Mai mult, întrucât folosim VeChain în mod sistematic acum, înseamnă că se petrece timp suplimentar cu ocazia fiecărei comenzi: trebuie să introducem detalii în sistem despre fiecare nouă Cuvee, despre etichete și despre expediere. Cu toate acestea, aceste investiții în timp sunt foarte rezonabile, iar toate acestea se pot face rapid.

CryptoNews: Cum ați venit cu ideea de a începe să utilizați blockchain în acest scop?

Gasiorowska: Ideea vine de la importatorul nostru din Shanghai, D.I.G .. Ei folosesc blockchain deja pentru alte produse de lux de ceva timp și ni s-a părut relevant pentru toți să îl adaptăm la piața vinului.

Acest proiect a fost susținut de guvernul chinez, întrucât lupta împotriva falsificării este acum prioritatea lor. Au decis să creeze o organizație specializată în siguranța și trasabilitatea vinului și a băuturilor spirtoase: „Shanghai Wine and Liquor Blockchain Alliance”(Ceremonia de lansare a avut loc în iunie anul trecut, cu participarea managerului nostru, domnul Yves-Dominique Ferraud)

CryptoNews: Acum, după ce a trecut mai mult de un an în probe, ați recomanda un sistem similar pentru alți producători de vin?

Gasiorowska: Sistemul ne-a ajutat să ocolim o problemă dificilă pentru partenerii noștri. Sperăm să rămânem singurii din sectorul vitivinicol și să păstrăm acest avantaj competitiv pentru noi.

CryptoNews: Puteți descrie pe scurt procesul de plasare a informațiilor despre produs pe blockchain-ul dvs.?

Gasiorowska: Mai întâi selectăm vinurile și introducem mai multe detalii despre ele în sistem, de exemplu: poze cu etichetă, gradul alcoolic, numărul lotului, cantitatea disponibilă. Apoi importatorul nostru plasează comanda prin VeChain și o confirmăm la rândul nostru. Trebuie să completăm câteva detalii mai târziu, odată ce acestea sunt cunoscute: numărul lotului, data exactă a expedierii, numărul containerului …

Importatorul nostru confirmă recepția comenzii în sistem la sosirea vinurilor în Shanghai. La acest pas, generează coduri QR, câte unul pe sticlă. Codurile QR sunt apoi tipărite pe etichetele din spate chinezești (pentru vinurile livrate înainte de crearea VeChain, autocolantele au fost puse pe etichetele gâtului). Importatorul nostru are, de asemenea, grijă de informațiile comerciale transmise consumatorilor prin legături cu coduri QR.

CryptoNews: Există planuri de a încorpora tehnologia întreaga gamă de produse?

Gasiorowska: Tehnologia este menită să acopere toate vinurile noastre din China în viitor. Nu intenționăm să extindem această procedură și în alte țări până acum, întrucât nu ne confruntăm cu aceleași dificultăți.

CryptoNews: Vă mulțumesc foarte mult pentru timpul acordat, doamnă Gasiorowska. A fost o plăcere să vă vorbesc despre acest caz de utilizare blockchain de succes și dorim să vă felicităm pe dvs. și pe P. Ferraud & Fils pentru a fi un pionier, una dintre primele companii bine consacrate din lume care încorporează tehnologia blockchain.

Gasiorowska: De asemenea, dorim să vă mulțumim pentru oportunitatea de a vorbi despre experiențele noastre cu această tehnologie și de a împărtăși opiniile noastre cu cititorii dvs. Blockchain a avut sens pentru noi să protejăm integritatea mărcii noastre și pentru partenerii noștri pentru a-și proteja consumatorii locali. A fost o decizie ușoară de luat. Cu ajutorul VeChain procesul a fost simplu și simplu, adăugând doar dificultăți minore procesului nostru contabil, crescând în același timp valoarea mărcii noastre. Încă o dată, vă mulțumesc foarte mult.

Tehnologia Blockchain primește adesea critici cu privire la cantitatea redusă de cazuri de utilizare care sunt practic testate pe tot globul. Cu toate acestea, de multe ori, implementările de succes rămân neobservate și nemaiauzite.

Imagini recomandate prin amabilitatea Fundației VeChain & Unsplash.